우유맛 통밀 토스트

조리 방법

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   단계 1

   재료의 무게를 재고 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   버터를 제외한 모든 재료를 얇은 것부터 두꺼운 것 순으로 제빵기 팬에 넣으세요.

   

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   단계 3

   믹싱 버튼을 20 설정하고 20 분 동안 반죽하세요.

   

4. 04

   단계 4

   버터를 넣고 최소 20 분 동안 계속 반죽하세요.

   

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   단계 5

   반죽이 부풀어 오를 때까지 주무르세요.

   

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   단계 6

   반죽을 꺼내서 공기를 빼기 위해 주무른 다음 세 부분으로 나눕니다.

   

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   단계 7

   반죽을 밀대로 타원형으로 밀어 편 다음 돌돌 말아주세요.

   

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   단계 8

   식빵틀 안쪽을 밀봉하세요

   

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   단계 9

   용기가 80% 정도 찰 때까지 발효시키세요 (오븐을 180 도로 10 분간 예열하세요).

   

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    단계 10

    180 도로 예열된 오븐의 맨 아래 칸에 넣고 35 분간 굽습니다.

    

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    단계 11

    틀에서 꺼내세요

    

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    단계 12

    방 안에는 향기가 가득했다.