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중국 • 달걀과 두부
튀긴 두부를 곁들인 차나무버섯 조림
이 차나무버섯 두부찜 레시피는 4 단계로 구성되어 있습니다. 첫 번째 단계는 말린 차나무버섯을 물에 불리는 것이고, 두 번째 단계는 버섯을 데치는 것입니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
말린 티트리 버섯은 물에 담근 후 데쳐서 사용합니다.
- 02
단계 2
파와 생강을 씻어서 따로 두세요.
- 03
단계 3
단단한 두부를 두툼하게 썰어 키친타월로 물기를 제거한 후, 기름에 양면이 노릇하게 익을 때까지 튀깁니다. 물과 불린 차나무 버섯, 양념을 넣고 뚜껑을 덮어 10분간 끓여 두부가 양념을 잘 흡수하도록 합니다.
- 04
단계 4
접시에 담고 다진 파를 뿌려서 내놓으세요.
영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv