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중국 • 채소
냉침한 목이버섯과 팽이버섯
목이버섯과 팽이버섯을 넣은 차가운 샐러드를 만드는 방법을 단계별로 설명해 드리겠습니다. 총 5 단계로 구성되어 있습니다. 먼저 팽이버섯을 씻어서 끓는 물에 데칩니다. 그런 다음 목이버섯을 살짝 볶아 따로 둡니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
팽이버섯은 씻어서 끓는 물에 익을 때까지 볶고, 목이버섯도 볶아서 따로 둡니다.
- 02
단계 2
재료는 바로 사용할 수 있도록 준비되었습니다.
- 03
단계 3
소스를 만들려면 파, 마늘, 고수를 잘게 다져 그릇에 담습니다. 그런 다음 소금, 설탕, 굴소스, 간장, 참기름, 식초를 넣고 잘 섞습니다.
- 04
단계 4
야채 위에 소스를 붓고 잘 섞어주세요.
- 05
단계 5
검은색과 흰색 재료는 따로따로 접시에 담아 제공되었다.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv