타이거 스킨 그린 페퍼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   피망 4 개, 마늘 3 쪽

   

2. 02

   단계 2

   피망을 깨끗이 씻고 꼭지를 제거한 후 적당한 크기로 자릅니다. 씨는 제거하되, 매운맛을 좋아하시면 그대로 두셔도 됩니다.

   

3. 03

   단계 3

   마늘을 다지세요

   

4. 04

   단계 4

   작은 그릇에 소스를 준비하세요 (소금, 간장, 굴소스, 숙성식초, 설탕).

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 약간 두르고 피망을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   호랑이 가죽 무늬가 생길 때까지 튀긴 후 접시에 담아 따로 두세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 두르고 달군 다음 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

8. 08

   단계 8

   준비된 수프

   

9. 09

   단계 9

   고추를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    완성품 이미지