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China • Gemüse

Tiger Skin Grüne Paprika

Rezept für grüne Paprika mit Tigerhaut-Effekt (mit Bildern und 10 Schritten). Zutaten: 4 grüne Paprika, 3 Knoblauchzehen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Tiger Skin Grüne Paprika
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    4 grüne Paprikaschoten, 3 Knoblauchzehen

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Waschen Sie die grünen Paprikaschoten, entfernen Sie die Stiele und schneiden Sie sie in Spalten. Entfernen Sie die Kerne; wer es schärfer mag, kann sie auch drin lassen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Knoblauch fein hacken

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Bereiten Sie eine Sauce in einer kleinen Schüssel zu (Salz, helle Sojasauce, Austernsauce, gereifter Essig und Zucker).

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gießen Sie etwas Öl in die Pfanne und geben Sie grüne Paprika hinzu.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Braten, bis sich ein Tigerhautmuster bildet, dann auf einen Teller geben und beiseite stellen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Die zubereitete Suppe

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Chilischoten hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren braten, bis die Sauce eindickt.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv