토마토, 계란, 목이버섯 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   목이버섯을 따뜻한 물에 담그세요.

   

2. 02

   단계 2

   냄비에 토마토를 넣고 삶으세요.

   

3. 03

   단계 3

   벗기다

   

4. 04

   단계 4

   토마토는 큼직하게 썰고, 목이버섯은 깨끗이 손질하고 다듬고, 파는 다져주세요.

   

5. 05

   단계 5

   계란을 풀어주세요

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 달걀을 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   달걀을 휘저어 풀어놓은 후 따로 두세요.

   

8. 08

   단계 8

   별도의 팬에 기름을 두르고 다진 파를 향이 날 때까지 볶습니다.

   

9. 09

   단계 9

   팬에 토마토를 넣고 80% 정도 익을 때까지 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    목이버섯을 냄비에 넣고 익을 때까지 볶으세요.

    

11. 11

    단계 11

    미리 익힌 달걀을 팬에 붓고 볶으세요.

    

12. 12

    단계 12

    두어 번 볶아주세요

    

13. 13

    단계 13

    소금과 함께

    

14. 14

    단계 14

    흰 설탕을 넣으세요

    

15. 15

    단계 15

    기호에 따라 닭고기 육수를 넣고 드세요.

    

16. 16

    단계 16

    접시에 담긴 음식