오버로드 윙즈

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭다리에 칼집을 두 군데 내세요.

   

2. 02

   단계 2

   요리용 와인을 부어주세요

   

3. 03

   단계 3

   간장을 약간 넣고 20 분간 재워둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   말린 두부를 길쭉하게 잘라주세요.

   

5. 05

   단계 5

   그릇에 붉은 발효 두부 두 조각과 발효 두부즙을 약간 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   발효된 두부를 부수어 따로 두세요.

   

7. 07

   단계 7

   대파는 토막 내고 생강은 얇게 썰어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   팬에 기름을 두르고 가열합니다.

   

9. 09

   단계 9

   닭다리를 추가하세요

   

10. 10

    단계 10

    닭다리의 양면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 약한 불에서 팬에 구워주세요.

    

11. 11

    단계 11

    적당량의 요리용 와인을 부어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    발효두부소스를 부어주세요

    

13. 13

    단계 13

    재료가 거의 잠길 정도로 물을 넣으세요.

    

14. 14

    단계 14

    센 불에서 끓인 후 파와 생강을 넣으세요.

    

15. 15

    단계 15

    흰 설탕을 소량 넣어주세요.

    

16. 16

    단계 16

    양념 봉지를 넣으세요

    

17. 17

    단계 17

    말린 두부를 넣으세요

    

18. 18

    단계 18

    진간장을 약간 넣고 약한 불에서 30 분간 끓이세요.

    

19. 19

    단계 19

    센 불에서 소스를 졸여주세요

    

20. 20

    단계 20

    흰깨를 위에 뿌리고 접시에 담으세요. 킹 치킨 윙이 완성되었습니다.

    

21. 21

    단계 21

    닭다리와 말린 두부를 함께 볶으면 밥과 함께 먹기 좋은 훌륭한 요리가 됩니다.