두부와 잘게 썬 돼지고기를 볶은 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저 재료를 준비합니다. 두부는 취향에 따라 깍둑썰기합니다. 그런 다음 고기를 생강, 마늘, 간장, 기름, 소금, 설탕, 전분, 요리용 술을 넣어 약 10 분간 재워둡니다. 양념장도 준비합니다(물, 굴소스, 간장, 전분, 요리용 술).

   

2. 02

   단계 2

   먼저 두부를 뜨거운 물에 넣고 끓인 다음 건져내어 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   기름을 끓인 후 생강과 마늘을 향이 날 때까지 볶고, 고기가 7 정도 익을 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   두부를 넣고 잠깐 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   5 3 볶으면 약간 색이 변합니다.

   

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   단계 6

   양념 소스를 넣고 잠시 더 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   두부의 맛을 더 좋게 하려면 여러 번 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   마지막으로 고수를 넣고 약 30 초간 볶다가 불을 끄고 접시에 담아주세요.

   

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   단계 9

   완성된 음식은 정말 맛있네요! 이제 먹을 시간이에요!