Tofu salteado con cerdo desmenuzado
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar tofu salteado con cerdo desmenuzado, con 9 pasos en total. Primero, prepara los ingredientes. Corta el tofu en cubos según tu preferencia. Luego, marina el cerdo durante unos 10 minutos (con jengibre, ajo, salsa de soja, aceite, sal, azúcar, maicena y vino de cocina). Prepara la salsa de condimento (agua, salsa de ostras, salsa de soja, maicena y vino de cocina).
Preparación
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Paso 1
Primero, prepara los ingredientes. Corta el tofu en cubos según tu preferencia. Luego, marina la carne durante unos 10 minutos (con jengibre, ajo, salsa de soja, aceite, sal, azúcar, maicena y vino de cocina). Prepara la salsa de condimento (agua, salsa de ostras, salsa de soja, maicena y vino de cocina).
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Paso 2
Primero, hierve el tofu en agua caliente hasta que hierva, luego retíralo y resérvalo.
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Paso 3
Tras hervir el aceite y sofreír el jengibre y el ajo hasta que desprendan su aroma, saltear la carne hasta que esté cocida en un 7 .
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Paso 4
Añade el tofu y sofríelo brevemente.
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Paso 5
Tras saltearlo 5 3 , tendrá un color ligeramente dorado.
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Paso 6
Añade la salsa de condimento y sofríe durante unos instantes más.
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Paso 7
Saltéalo repetidamente para que el tofu tenga mejor sabor.
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Paso 8
Finalmente, añade el cilantro, sofríe durante unos 30 segundos, apaga el fuego y sirve.
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Paso 9
El resultado final es delicioso; ¡a comer!
Nutrición
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