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Cina • Carne

Tofu saltato in padella con maiale sfilacciato

Ecco una guida passo passo per preparare il tofu saltato in padella con maiale sfilacciato, in 9 passaggi in totale. Per prima cosa, preparate gli ingredienti. Tagliate il tofu a cubetti a vostro piacimento. Quindi, marinate il maiale per circa 10 minuti (usando zenzero, aglio, salsa di soia, olio, sale, zucchero, amido di mais e vino da cucina). Preparate la salsa di condimento (acqua, salsa di ostriche, salsa di soia, amido di mais e vino da cucina).

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Tofu saltato in padella con maiale sfilacciato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Innanzitutto, preparate gli ingredienti. Tagliate il tofu a cubetti secondo i vostri gusti. Quindi marinate il tofu per circa 10 minuti (con zenzero, aglio, salsa di soia, olio, sale, zucchero, amido di mais e vino da cucina). Preparate la salsa di condimento (acqua, salsa di ostriche, salsa di soia, amido di mais e vino da cucina).

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Per prima cosa, lessate il tofu in acqua bollente fino a quando non bolle, poi scolatelo e mettetelo da parte.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Dopo aver fatto bollire l'olio e aver soffritto lo zenzero e l'aglio finché non saranno profumati, rosolate la carne fino a quando non sarà cotta 7 circa.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete il tofu e fatelo saltare brevemente in padella.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo averlo saltato in padella 5 3 , assumerà un aspetto leggermente colorato.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete la salsa di condimento e fate saltare in padella per qualche altro istante.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Saltate il tofu in padella più volte per renderlo più saporito.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Infine, aggiungete il coriandolo, soffriggete per circa 30 secondi, poi spegnete il fuoco e impiattate.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Il prodotto finito è delizioso; è ora di mangiare!

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente