감자를 곁들인 돼지 삼겹살 조림

조리 방법

1. 01

   단계 1

   튀긴 삼겹살 한 조각과 감자 하나를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   삼겹살은 얇게 썰고 감자는 두껍게 썰으세요. 설탕, 진간장, 물을 넣어 소스를 만드세요.

   

3. 03

   단계 3

   돼지 삼겹살이 그릇 바닥에 가지런히 놓여 있었다.

   

4. 04

   단계 4

   고기 위에 감자 슬라이스를 올리고, 준비된 소스를 그릇에 부어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   한 시간 동안 스팀

   

6. 06

   단계 6

   찜을 마친 후, 먼저 국물을 따라내고, 그림과 같이 접시에 뒤집어 담으세요.

   

7. 07

   단계 7

   육수를 다시 냄비에 붓고 전분물을 넣어 걸쭉하게 만드세요.

   

8. 08

   단계 8

   고기 위에 소스를 붓고 다진 파를 뿌려주세요.

   

9. 09

   단계 9

   향기가 정말 좋아요!