히비스커스를 곁들인 찐 계란

조리 방법

1. 01

   단계 1

   삭힌 달걀 2 개를 삶아서 껍질을 벗기고, 닭걀 2 를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   보존 처리된 달걀을 작은 정육면체 모양으로 자르세요.

   

3. 03

   단계 3

   달걀흰자와 노른자를 분리하고, 흰자에 소금 한 꼬집을 넣고 휘젓습니다.

   

4. 04

   단계 4

   달걀 노른자에 소금 한 꼬집을 넣고 휘젓습니다.

   

5. 05

   단계 5

   그릇 바닥에 기름을 얇게 바른 후, 달걀흰자와 절인 달걀을 그릇에 부어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   찜기에 넣고 8 5 쪄서 굳히세요.

   

7. 07

   단계 7

   달걀 노른자 혼합물을 부어 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   7 분 정도 더 쪄서 굳힌 다음 꺼내서 작은 조각으로 잘라주세요.

   

9. 09

   단계 9

   완성품 이미지