쓰촨식 완탕

조리 방법

1. 01

   단계 1

   파, 생강, 마늘을 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   대파, 생강, 마늘을 잘게 다져서 그릇에 담으세요.

   

3. 03

   단계 3

   흰깨, 참기름, 식초, 설탕, 소금, 고춧가루, 사천후추가루, 후추가루를 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   적당량의 끓는 물을 넣고 저어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 완탕과 채소를 넣습니다.

   

6. 06

   단계 6

   완탕이 물 위로 떠오르면 건져내어 그릇에 담으세요.