wontons à la sichuanaise

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez les oignons verts, le gingembre et l'ail.

   

2. 02

   Étape 2

   Hachez finement les oignons verts, le gingembre et l'ail, et placez-les dans un bol.

   

3. 03

   Étape 3

   Ajouter les graines de sésame blanc, l'huile de sésame, le vinaigre, le sucre, le sel, le piment en poudre, le poivre du Sichuan en poudre et le poivre noir en poudre.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajouter la quantité appropriée d'eau bouillante et remuer.

   

5. 05

   Étape 5

   Versez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition. Ajoutez ensuite les wontons et quelques légumes verts.

   

6. 06

   Étape 6

   Une fois que les wontons remontent à la surface, retirez-les de l'eau et placez-les dans un bol.