야채 팬케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   그릇에 계란 두 개와 밀가루 약간을 깨뜨려 넣고 잘 섞어주세요 (섞는 동안 물을 조금 넣어도 됩니다).

   

2. 02

   단계 2

   당근과 오이를 깍둑썰기하세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 약간 두르고 먼저 당근을 넣은 다음 오이 큐브를 넣고 80% 정도 익을 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   볶은 깍둑썰기한 당근과 오이를 반죽에 넣고 소금을 약간 넣어 잘 섞어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 식용유를 약간 두르고 반죽을 부어 약한 불에서 양면이 노릇하게 익고 팬케이크 모양으로 만들어질 때까지 굽습니다.

   

6. 06

   단계 6

   익힌

   

7. 07

   단계 7

   먹기 좋은 크기로 잘라서 접시에 담으세요.