양파를 넣고 볶은 돼지고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   신선한 돼지고기를 적당한 크기로 잘라 물에 넣고 중불에서 끓이다가 파, 생강, 사천 후추를 넣어 돼지고기 특유의 냄새를 제거합니다.

   

2. 02

   단계 2

   기름이 뜨거워지면 사천 후추를 넣고 살짝 볶습니다. 얇게 썬 삼겹살을 팬에 넣고 삼겹살이 오그라들 때까지 볶다가 설탕을 약간 넣습니다. 설탕 향이 배어들 때까지 계속 볶습니다. 얇게 썬 양파를 넣고 양파가 익을 때까지 삼겹살과 함께 볶습니다. 기호에 따라 소금과 MSG를 넣어 완성합니다.

   

3. 03

   단계 3

   양파를 넣고 두 번 익힌 맛있고 간단한 돼지고기 요리가 완성되었습니다. 마음에 드신다면 가족을 위해 만들어 보세요.