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중국 • 달걀과 두부

차오산 바오반

차오산식 바오반(Bao Ban) 레시피, 총 9 단계. 녹두를 씻어서 깍둑썰기합니다.

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
차오산 바오반
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    풋콩을 씻어서 작게 썰어주세요.

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    말린 두부를 작은 조각으로 자르세요

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    마늘싹을 씻어서 잘게 다지세요.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    돼지고기를 씻어서 잘게 다진 후 전분과 소금을 넣으세요.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    팬에 기름을 두르고 말린 두부를 노릇하게 튀겨주세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    팬에 기름을 두르고 달군 후, 풋콩이 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    돼지고기를 센 불에서 익을 때까지 볶다가 마늘 숙주를 넣고 간장을 넣어 다시 볶아주세요.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    마지막으로 팬에 풋콩과 말린 두부를 넣고 볶아주세요.

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    마지막으로, 속을 떡 반죽으로 감싸줍니다.

    단계 9

영양 정보

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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv