Baoban Chaoshan
Receta de Bao Ban (Bao Ban) al estilo Chaoshan, 9 pasos en total. Lavar y cortar en dados las judías verdes.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava y corta las judías verdes en trozos pequeños.
- 02
Paso 2
Corta el tofu seco en trozos pequeños.
- 03
Paso 3
Lava y pica los brotes de ajo.
- 04
Paso 4
Lava y pica finamente la carne de cerdo, luego añade almidón y sal.
- 05
Paso 5
Calienta aceite en una sartén y fríe el tofu seco hasta que esté dorado.
- 06
Paso 6
Calienta aceite en una sartén y saltea las judías verdes hasta que estén tiernas.
- 07
Paso 7
Sofríe la carne de cerdo a fuego alto hasta que esté cocida, luego agrega los brotes de ajo y vuelve a sofreír con salsa de soja ligera.
- 08
Paso 8
Por último, añade las judías verdes y el tofu seco a la sartén y sofríe.
- 09
Paso 9
Finalmente, envuelve el relleno con la masa de pastel de arroz.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.