옥수수 가루 야채 팬케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   토마토를 씻으세요

   

2. 02

   단계 2

   깍둑썰기한

   

3. 03

   단계 3

   쪽파를 씻으세요

   

4. 04

   단계 4

   촙

   

5. 05

   단계 5

   표고버섯을 끓는 물에 잠깐 데친 후 찬물로 헹궈주세요.

   

6. 06

   단계 6

   표고버섯을 잘게 썰어주세요

   

7. 07

   단계 7

   잘게 썬 토마토, 잘게 썬 부추, 그리고 잘게 썬 표고버섯을 그릇에 담으세요.

   

8. 08

   단계 8

   계란 4 개를 깨뜨려 넣고 소금을 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   옥수수 가루를 넣으세요

   

10. 10

    단계 10

    잘 섞어주세요

    

11. 11

    단계 11

    전기 그릴을 예열하고 기름을 골고루 발라주세요.

    

12. 12

    단계 12

    준비된 야채 페이스트를 전기 그릴에 붓고 작은 주걱으로 골고루 펴주세요. 뚜껑은 덮지 마세요.

    

13. 13

    단계 13

    작은 주걱으로 눌렀을 때 굳어진 느낌이 들 때까지 팬에 구워주세요.

    

14. 14

    단계 14

    뒤집어서 다른 쪽도 익히세요.

    

15. 15

    단계 15

    양면이 노릇하게 익을 때까지 팬에 구워주세요.

    

16. 16

    단계 16

    잘라서 접시에 담아 서빙하세요.