Frittelle di verdure con farina di mais
Ricetta per pancake di farina di mais con foto, 16 passaggi in totale. Lavare i pomodori.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavare i pomodori
- 02
Passaggio 2
a cubetti
- 03
Passaggio 3
Lavare l'erba cipollina
- 04
Passaggio 4
Taglio
- 05
Passaggio 5
Lessate brevemente i funghi shiitake in acqua bollente, quindi sciacquateli con acqua fredda.
- 06
Passaggio 6
Tritare i funghi shiitake
- 07
Passaggio 7
Metti in una ciotola i pomodori tritati, l'erba cipollina tritata e i funghi shiitake tritati.
- 08
Passaggio 8
Rompere 4 uova e aggiungere il sale
- 09
Passaggio 9
Aggiungere farina di mais
- 10
Passaggio 10
Mescolare bene
- 11
Passaggio 11
Preriscaldate la piastra elettrica e spennellatela uniformemente con uno strato d'olio.
- 12
Passaggio 12
Versate la pasta di verdure preparata sulla piastra elettrica e distribuitela uniformemente con una piccola spatola. Non coprite con il coperchio.
- 13
Passaggio 13
Rosolare in padella fino a quando, premendo con una spatola, non si rapprende.
- 14
Passaggio 14
Capovolgilo e cuoci l'altro lato.
- 15
Passaggio 15
Rosolare in padella fino a doratura su entrambi i lati.
- 16
Passaggio 16
Tagliare e impiattare per servire.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.