애호박 속 채움 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   애호박을 얇게 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   다진 고기에 소금, 설탕, 요리용 술, 굴소스를 넣고 끈적해질 때까지 섞어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   전분을 조금 넣고 저어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   애호박 표면에 마른 전분을 약간 뿌려주세요.

   

5. 05

   단계 5

   애호박에 다진 고기를 넣었습니다.

   

6. 06

   단계 6

   반으로 자른 새우 몇 마리를 넣어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   약 10 분간 쪄주세요

   

8. 08

   단계 8

   찐 육수를 냄비에 붓고 굴소스, 간장, 요리용 술, 닭고기 육수를 넣어 간을 맞춘 후 전분물을 넣어 걸쭉하게 만듭니다.

   

9. 09

   단계 9

   다진 고기 위에 육수를 부어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!