부와 번영을 상징하는 꽃이 피어납니다.
"꽃이 만발하고 부가 깃드는" 이 레시피는 총 21 단계로 구성되어 있습니다. 완성된 모습은 이미지에서 확인할 수 있습니다.
조리 방법
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단계 1
부와 번영을 상징하는 꽃의 완성된 이미지입니다.
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단계 2
주요 재료를 준비하세요: 무 반 개, 당근 1개, 돼지고기 약간, 그리고 유정란 1개.
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단계 3
돼지고기를 잘게 다지세요.
- 04
단계 4
대파는 꽃 모양으로 썰고 생강은 잘게 다지세요.
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단계 5
다진 고기를 큰 용기에 담고, 파와 생강, 오향분, 소금, MSG, 간장, 샐러드유, 참기름을 넣으세요.
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단계 6
반죽이 탄력 있게 될 때까지 한 방향으로 저어준 다음, 고춧가루를 넣고 잘 저어주세요.
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단계 7
다진 고기를 섞어서 접시에 따로 담아 두세요.
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단계 8
당근을 대각선으로 고르게 썰어주세요.
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단계 9
흰 무를 가로로 썰어주세요.
- 10
단계 10
냄비에 물을 끓여 당근 조각을 1 분간 데치세요.
- 11
단계 11
당근 조각을 꺼낸 후, 같은 물에 무를 넣고 1분 30초 동안 데쳐주세요.
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단계 12
당근 슬라이스를 찬물에 헹구세요.
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단계 13
찬물에 헹군 흰 무 슬라이스.
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단계 14
평평한 접시를 준비하고 접시 가장자리에 당근 슬라이스를 둘러 놓습니다.
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단계 15
흰 무 한 조각을 가져다가 고기 속을 감싸고 그림과 같이 모양을 만드세요.
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단계 16
접시 안쪽 바닥에 무와 돼지고기를 원형으로 보기 좋게 배열하세요.
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단계 17
가운데에 달걀을 깨뜨려 넣으세요.
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단계 18
찜기의 통풍이 10 된 후 8 분간 찌고, 2 두세요.
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단계 19
냄비에서 꺼내고 접시에 담긴 찜 국물을 따라 버리세요.
- 20
단계 20
팬에 기름을 약간 두르고, 야채를 찔 때 나온 즙을 부은 다음, 묽은 전분물을 넣고 걸쭉해질 때까지 익힙니다.
- 21
단계 21
수액이 도포되었고, 이제 꽃들이 당신에게 번영을 가져다줄 준비가 되었습니다!
영양 정보
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