파바다 스타일 콩 스튜 (간편하게 만드는 법)

조리 방법

1. 01

   단계 1

   두꺼운 냄비에 돼지 삼겹살, 양파, 마늘, 육수, 월계수 잎, 사프란을 넣으세요.

2. 02

   단계 2

   끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 30 분간 익힙니다.

3. 03

   단계 3

   콩과 초리조를 넣고 약한 불에서 20 분간 끓이되, 필요하면 물을 추가하세요.

4. 04

   단계 4

   양파와 월계수 잎을 제거합니다. 국물을 걸쭉하게 하기 위해 콩 한 작은술을 으깨어 넣습니다.

5. 05

   단계 5

   돼지고기가 부드럽고 속까지 완전히 익었는지 확인하고, 10 분간 휴식시킨 후 서빙하세요. 이 간편 조리법은 전통적인 콩 삶는 방법 대신 통조림 콩을 사용합니다.