中国 • 野菜・きのこ

湯通ししたブロッコリー

ソースをかけたブロッコリーの湯通し方法(図解付き、全8ステップ)。材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
湯通ししたブロッコリー
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ブロッコリーをお好みの形に切ります。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    鍋に適量の水を沸騰させた後、食用油と塩を加える。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    洗ったブロッコリーを沸騰したお湯で3分間湯通しする。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    水から取り出し、水気を切って皿に盛り付ける。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    中華鍋に油を熱し、ソースを加えて香りが立つまで炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    コーンスターチを水で溶いたものでとろみをつけ、ブロッコリーにかけてください。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    完成品の画像

    手順 8

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv