Brocoli blanchi

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les matériaux

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le brocoli selon la forme souhaitée.

   

3. 03

   Étape 3

   Après avoir fait bouillir une quantité appropriée d'eau dans une casserole, ajoutez l'huile de cuisson et le sel.

   

4. 04

   Étape 4

   Blanchir les brocolis nettoyés dans de l'eau bouillante pendant trois minutes.

   

5. 05

   Étape 5

   Retirez-les de l'eau, égouttez-les et disposez-les sur une assiette.

   

6. 06

   Étape 6

   Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez la sauce et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

   

7. 07

   Étape 7

   Épaissir avec un mélange de fécule de maïs et de laitue, puis verser sur les brocolis.

   

8. 08

   Étape 8

   Image du produit fini