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China • Gemüse

Blanchierter Brokkoli

Zubereitung von blanchiertem Brokkoli mit Soße (bebilderte Schritte, insgesamt 8 Schritte). Zutaten vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Blanchierter Brokkoli
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Materialien vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Schneiden Sie den Brokkoli in die gewünschte Form.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Nachdem man eine angemessene Menge Wasser in einem Topf zum Kochen gebracht hat, gibt man Speiseöl und Salz hinzu.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Den geputzten Brokkoli drei Minuten in kochendem Wasser blanchieren.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und auf einem Teller anrichten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Öl in einem Wok erhitzen, Sauce hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duftet.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Mit Maisstärkemischung andicken und über den Brokkoli gießen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv