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中国 • 魚介料理
ネギ油蟹
ネギ油蟹の作り方： 12ステップ（図解付き）。歯ブラシで蟹をよく洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
カニを歯ブラシで洗う
- 02
手順 2
背中を開いて、カニのエラを切り落とします。
- 03
手順 3
次に、足の前面を切り落とします。
- 04
手順 4
次に、カニを切り分けます。
- 05
手順 5
皿に盛り付け、適量の料理酒を加える。
- 06
手順 6
千切りにした生姜を加え、カニを鍋に戻します。
- 07
手順 7
お湯が沸騰してから8分間蒸らしてください10
- 08
手順 8
火から下ろす前に、塩、砂糖、薄口醤油、鶏がらスープを適量加える。
- 09
手順 9
ネギ、ショウガ、ニンニクを加える。
- 10
手順 10
刻んだ唐辛子を加える。
- 11
手順 11
熱い油を注ぐだけです。
- 12
手順 12
私はジエジエのお母さんです。一緒に湘哈でチャットしましょう！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv