granchio all'olio di cipollotto

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Pulisci il granchio con uno spazzolino da denti

   

2. 02

   Passaggio 2

   Apri il dorso e taglia le branchie del granchio.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Quindi tagliate la parte anteriore del piede.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Poi taglia il granchio a pezzi.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mettetelo in un piatto e aggiungete una quantità adeguata di vino da cucina.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete lo zenzero grattugiato, quindi rimettete il granchio all'interno.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Dopo che l'acqua bolle, cuocere a vapore per 8 minuti 10

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungere le quantità appropriate di sale, zucchero, salsa di soia leggera e brodo di pollo prima di togliere dal fuoco.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aggiungete i cipollotti, lo zenzero e l'aglio.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete i peperoncini tritati.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Basta versare l'olio caldo.

    

12. 12

    Passaggio 12

    Sono la mamma di Jie Jie, chattiamo insieme su Xiangha!