ปูน้ำมันต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ทำความสะอาดปูด้วยแปรงสีฟัน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ผ่าหลังปูออกแล้วตัดเหงือกออก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   จากนั้นให้ตัดส่วนหน้าของเท้าออก

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   จากนั้นหั่นปูเป็นชิ้นๆ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   จัดใส่จานแล้วเติมเหล้าปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ขิงซอยลงไป จากนั้นวางปูลงไปกลับข้างใน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   นึ่งต่ออีก 8 นาทีหลังจากน้ำ 10

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมเกลือ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว และผงซุปไก่ในปริมาณที่เหมาะสมก่อนยกลงจากเตา

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ต้นหอม ขิง และกระเทียมลงไป

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ใส่พริกชี้ฟ้าสับลงไป

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เพียงแค่เทน้ำมันร้อนลงไป

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาคุยกันเรื่องเซียงฮาด้วยกันเถอะ!