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China • Fisch und Meeresfrüchte

Frühlingszwiebelölkrabbe

So bereiten Sie Krabben in Frühlingszwiebelöl zu: 12 Schritte (mit Abbildungen). Reinigen Sie die Krabbe gründlich mit einer Zahnbürste.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Frühlingszwiebelölkrabbe
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Reinigen Sie die Krabbe mit einer Zahnbürste.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Öffnen Sie die Rückseite und schneiden Sie die Kiemen der Krabbe ab.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Dann schneide den Vorderfuß ab.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Dann schneiden Sie die Krabbe in Stücke.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Geben Sie es in eine Schüssel und fügen Sie eine angemessene Menge Kochwein hinzu.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Füge geriebenen Ingwer hinzu und lege die Krabbe wieder hinein.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Nach dem Aufkochen des Wassers 8 Minuten dämpfen 10

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Vor dem Abstellen vom Herd die entsprechenden Mengen Salz, Zucker, helle Sojasauce und Hühnerbrühe hinzufügen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Die gehackten Chilischoten hinzufügen.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Einfach das heiße Öl hineingießen.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Ich bin Jie Jies Mutter, lass uns zusammen auf Xiangha chatten!

    Schritt 12

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv