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中国 • 野菜・きのこ
無色の焙煎グルテン
シンプルなグルテン煮込みレシピ（写真と手順付き、全9ステップ）。材料を準備し、グルテンを水に浸して柔らかくします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備し、グルテンを水に浸します。
- 02
手順 2
ニンジンと黄ピーマンをさいの目に切る。
- 03
手順 3
グルテンを好みの形に切ります。
- 04
手順 4
コーンスターチのスラリーを準備する
- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、ニンジンを加えて柔らかくなるまで炒める。
- 06
手順 6
炒ったグルテンを加えて1分間炒める。
- 07
手順 7
黄ピーマンを加え、火が通るまで炒める。
- 08
手順 8
塩、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソースを加え、均一に炒め、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 09
手順 9
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv