gluten grillé nature
Recette de gluten braisé nature (avec photos et instructions, 9 étapes au total). Préparer les ingrédients ; faire tremper le gluten dans l’eau jusqu’à ce qu’il soit ramolli.
Préparation
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Étape 1
Préparer les ingrédients ; faire tremper le gluten dans l'eau.
- 02
Étape 2
Coupez les carottes et les poivrons jaunes en dés.
- 03
Étape 3
Découpez le gluten selon la forme souhaitée.
- 04
Étape 4
Préparer un mélange de fécule de maïs
- 05
Étape 5
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les carottes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 06
Étape 6
Ajouter le gluten grillé et faire sauter pendant une minute.
- 07
Étape 7
Ajoutez les poivrons jaunes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.
- 08
Étape 8
Ajouter le sel, la sauce soja claire, la sauce soja foncée et la sauce aux huîtres, faire revenir uniformément, puis épaissir avec un mélange de fécule de maïs.
- 09
Étape 9
Image du produit fini
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.