단색으로 구운 글루텐

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하고, 글루텐을 물에 담가 불립니다.

   

2. 02

   단계 2

   당근과 노란색 피망을 깍둑썰기하세요.

   

3. 03

   단계 3

   글루텐을 원하는 모양으로 자르세요.

   

4. 04

   단계 4

   옥수수 전분물을 준비하세요

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 당근을 넣어 부드러워질 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   구운 글루텐을 넣고 1분간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   노란 피망을 넣고 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금, 연간장, 진간장, 굴소스를 넣고 골고루 볶은 후 전분물을 넣어 걸쭉하게 만듭니다.

   

9. 09

   단계 9

   완성품 이미지