自動翻訳原文を見る ↗
中国 • 野菜・きのこ
黒豆と玉ねぎのポテトチップス
黒豆ソース、玉ねぎ、ネギを使ったじゃがいもの炒め物の作り方：全12ステップ。材料は写真をご覧ください。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料は写真の通りです
- 02
手順 2
じゃがいもの皮をむいて洗い、スライスして水に浸す。
- 03
手順 3
写真のように、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、生姜を切ってください。
- 04
手順 4
フライパンに油を熱し、油が温まったら発酵黒豆をスプーン一杯加え、弱火で香りが立つまで炒める。
- 05
手順 5
生姜とニンニクのスライスを加え、香りが立つまで炒める。
- 06
手順 6
じゃがいものスライスを注ぎ入れる
- 07
手順 7
2分間炒める
- 08
手順 8
玉ねぎとピーマンを加える
- 09
手順 9
1分間炒める
- 10
手順 10
塩を少し加える
- 11
手順 11
30秒ほど炒める。
- 12
手順 12
火から下ろして皿に盛り付ける
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv