自動翻訳原文を見る ↗
韓国 • 肉料理
韓国風牛肉とジャガイモの炒め物
韓国風ひき肉とじゃがいもの炒め物レシピ（ 13ステップ）。じゃがいもを一口大に切り、約10分間水に浸します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
じゃがいもを一口大に切り、水に約10分間浸す。
- 02
手順 2
ニンジンを一口大に切る。
- 03
手順 3
ネギは細かく刻み、ニンニクはみじん切りにする。
- 04
手順 4
ソースを作る：砂糖、醤油、梅汁、オイスターソース、水、日本酒、胡椒を混ぜてソースを作る。
- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、じゃがいもとにんじんを加えて、少し透明になるまで炒め、取り出して脇に置いておく。
- 06
手順 6
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクと刻んだネギを加えて香りが立つまで炒める。
- 07
手順 7
ひき肉を加えて炒める。
- 08
手順 8
じゃがいもとにんじんを加えて炒める。
- 09
手順 9
用意しておいたソースを加える。
- 10
手順 10
乾燥唐辛子を細かく刻んでフライパンに加える。
- 11
手順 11
蓋をして約10分間煮込む。
- 12
手順 12
最後に、ごま油を加えます。
- 13
手順 13
お皿に盛り付けてお召し上がりください。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv