ズッキーニと卵の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備します。ズッキーニをスライスし、ニンニクを潰し、卵を溶きほぐします。

   

2. 02

   手順 2

   フライパンに冷たい油を熱する。油が少し温まったら、溶き卵を加えてかき混ぜる。取り分けておく。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに少量の油をひき、みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒める。

   

4. 04

   手順 4

   ズッキーニのスライスを加え、 3分間炒め、塩で味を調える。

   

5. 05

   手順 5

   卵を加えて、全体が混ざるまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   お皿に盛り付けてお召し上がりください。