애호박과 달걀 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요: 애호박을 썰고, 마늘을 으깨고, 달걀을 풀어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   찬 기름을 두른 팬을 달굽니다. 기름이 살짝 뜨거워지면 풀어놓은 달걀을 넣고 스크램블 에그처럼 볶습니다. 따로 둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 약간 두르고 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   애호박 슬라이스를 넣고 3 분간 볶은 후 소금으로 간을 합니다.

   

5. 05

   단계 5

   계란을 넣고 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   접시에 담아 내세요.