サツマイモの葉の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   まず、きれいに洗い、根元の硬い茎を取り除いてください。

   

2. 02

   手順 2

   次に鍋に油を入れ、ニンニクを加えて香りが立つまで炒め、その後、洗ったサツマイモの葉を加える。

   

3. 03

   手順 3

   強火で絶えずかき混ぜながら、ジャガイモの葉の色が変わるまで炒め、その後塩を加える。

   

4. 04

   手順 4

   調理したサツマイモの葉は味はシンプルですが、体に非常に良い効果があります。できるだけ頻繁に食べることをお勧めします。