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中国 • スープ
きのこ、キクラゲ、鶏もも肉のスープ
椎茸、キクラゲ、鶏もも肉のスープの作り方（写真付き、 8手順）。泡を濾し取ります。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
泡を濾過して取り除く。
- 02
手順 2
フライパンに油を熱し、ネギと生姜を加えて香りが立つまで炒める。
- 03
手順 3
肉を加えて炒める。
- 04
手順 4
料理酒を注ぎ入れ、香りが立つまで炒める。
- 05
手順 5
椎茸を加えて、全体に均一に炒める。
- 06
手順 6
水を注ぎ入れ、強火で沸騰させる。
- 07
手順 7
キクラゲを加え、弱火で1時間煮込む。
- 08
手順 8
調理済み
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv