Zupa z grzybów, grzybów uszatych i udka kurczaka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Odcedź pianę i usuń ją.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj szczypiorek i imbir i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj mięso i smaż.

   

4. 04

   Krok 4

   Wlać wino i smażyć, aż aromat stanie się intensywny.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj grzyby shiitake i smaż równomiernie.

   

6. 06

   Krok 6

   Wlać wodę i zagotować na dużym ogniu.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj grzyby mun i gotuj na małym ogniu przez godzinę.

   

8. 08

   Krok 8

   Gotowany