zuppa agropiccante
Ricetta della zuppa agropiccante con foto, 8 passaggi in totale. Tritare i pomodori e metterli in una pentola d'acqua.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate i pomodori a pezzi e metteteli in una pentola d'acqua.
- 02
Passaggio 2
Grattugia la carota.
- 03
Passaggio 3
Tagliate il prosciutto a strisce.
- 04
Passaggio 4
Tagliate a listarelle le verdure a foglia verde, sminuzzate il tofu morbido e spezzettate i funghi enoki. Una volta che l'acqua bolle, aggiungete tutti gli ingredienti nella pentola.
- 05
Passaggio 5
Addensare con amido.
- 06
Passaggio 6
Rompete le uova in una ciotola, sbattetele e versatele lentamente nella pentola.
- 07
Passaggio 7
Mescolate bene e togliete dal fuoco non appena l'acqua bolle.
- 08
Passaggio 8
Condire con sale e brodo di pollo. Aggiungere pepe, aceto balsamico e qualche goccia di olio di sesamo. Fatto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.