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Cina • Ravioli e fagottini

(Piatto al vapore) Gnocchi verdi al vapore

(Piatto al vapore) Ricetta dei ravioli verdi al vapore (con foto), 14 passaggi in totale. Sbollentare l'artemisia e poi tritarla finemente.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
(Piatto al vapore) Gnocchi verdi al vapore
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Dopo aver sbollentato l'artemisia, tritatela finemente.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparare 400 grammi di farina di riso glutinoso

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Preparare 100 grammi di farina di riso

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere la giusta quantità di sale e mescolare.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere acqua tiepida a circa 40 gradi Celsius e mescolare.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere l'artemisia e mescolare.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete gradualmente l'acqua e impastate energicamente l'impasto.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Impastare fino a ottenere un impasto sodo e non appiccicoso.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Lascia riposare l'impasto per 30 minuti.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    agenti digestivi

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungi i tuoi ingredienti preferiti.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Dare la forma di un raviolo

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Cuocere a vapore per circa 10 minuti

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Sono la mamma di Jie Jie, veniamo a scambiarci idee e a imparare insieme a Xiangha!

    Passaggio 14

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente