Tofu saltato in padella
Ricetta del tofu saltato in padella con foto, 11 passaggi in totale. Tagliate il tofu a fette di medio spessore e tritate i cipollotti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il tofu a fette di spessore medio e tritate i cipollotti.
- 02
Passaggio 2
Salsa: sale, zucchero, salsa di ostriche, salsa di soia leggera, pepe, brodo di pollo, acqua
- 03
Passaggio 3
Scalda una padella e aggiungi un po' d'olio.
- 04
Passaggio 4
Rosolate il tofu in padella fino a quando non sarà dorato su entrambi i lati.
- 05
Passaggio 5
Da mettere da parte per un uso successivo
- 06
Passaggio 6
Aggiungete un altro filo d'olio nella padella, poi fate soffriggere i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e il peperoncino finché non saranno profumati (mi sono dimenticato di fotografare i cipollotti, lo zenzero e l'aglio affettati).
- 07
Passaggio 7
Aggiungere il tofu saltato in padella
- 08
Passaggio 8
Versate la salsa e continuate a girare i noodles.
- 09
Passaggio 9
Ricoprite il tofu da entrambi i lati con la salsa.
- 10
Passaggio 10
Prima di servire, cospargere con cipollotti verdi tritati.
- 11
Passaggio 11
Una volta cotto, impiattatelo e gustatelo! Ha un profumo delizioso.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.