Zuppa di spinaci e tofu
Ricetta della zuppa di spinaci e tofu con foto, 10 passaggi in totale. Foto del prodotto finito.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Foto del prodotto finito.
- 02
Passaggio 2
Rimuovete le radici dagli spinaci, lavateli, sbollentateli e scolateli.
- 03
Passaggio 3
Tritate finemente gli spinaci e tagliate il tofu a cubetti.
- 04
Passaggio 4
Tritate i cipollotti e metteteli da parte.
- 05
Passaggio 5
Versate il tofu in una pentola di terracotta, aggiungete acqua e portate a ebollizione a fuoco vivo.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete gli spinaci e fate sobbollire a fuoco basso per 5 minuti. (Eliminate la schiuma che si forma in superficie.)
- 07
Passaggio 7
Condire con sale, brodo di pollo e pepe.
- 08
Passaggio 8
Cospargete con cipollotti verdi tritati e condite con un filo d'olio di sesamo.
- 09
Passaggio 9
Mescolare bene.
- 10
Passaggio 10
Può essere bevuta una volta che si è raffreddata a una temperatura tiepida.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.