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Cina • Pesce e frutti di mare

Gamberi con cipollotto

Come preparare i gamberi con cipollotto (con foto e 10 passaggi). Preparazione degli ingredienti! Ho appena comprato dei gamberi vivi!

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Gamberi con cipollotto
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ingredienti pronti! Ho appena comprato dei gamberetti vivi!

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tritate finemente lo zenzero e l'aglio e tagliate i cipollotti a spicchi.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate le teste dei gamberi, praticate un'incisione sul dorso dell'aragosta e lavatela!

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Ricoprite i gamberi con l'amido di mais!

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Riscaldare l'olio al 60% della sua temperatura massima, quindi friggere gli ingredienti fino a completa cottura e doratura.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere separatamente zucchero, salsa di soia, sale e acqua e mescolare bene.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete un filo d'olio nella padella e fate soffriggere lo zenzero e l'aglio finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i gamberi fritti (✪▽✪)! Saltateli in padella uniformemente, poi aggiungete la salsa preparata!

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Infine, aggiungete i cipollotti tritati! Saltate in padella uniformemente!

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    È pronto un delizioso piatto di gamberi con cipollotto.

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente