Vongole piccanti
Ricetta delle vongole piccanti (con foto e 10 passaggi): Immergete le vongole in acqua salata per 30 minuti, poi mettetele in una pentola di acqua bollente. Una volta che i gusci si saranno aperti, scolatele e mettetele da parte.
Preparazione
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Passaggio 1
Immergete le vongole in acqua salata 30 minuti, poi mettetele in una pentola di acqua bollente. Una volta che i gusci si saranno aperti, scolatele e mettetele da parte.
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Passaggio 2
Preparare i cipollotti tritati, lo zenzero e l'aglio tritati e i peperoncini rossi piccoli tritati.
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Passaggio 3
Scaldate l'olio, aggiungete i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e i peperoncini e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.
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Passaggio 4
Aggiungere la pasta di soia fermentata e soffriggere mescolando fino a quando non sarà ben amalgamata.
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Passaggio 5
Aggiungere le vongole
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Passaggio 6
vino da cucina
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Passaggio 7
salsa di soia leggera
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Passaggio 8
Sale
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Passaggio 9
Mescola bene ed è pronto.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.