Almejas picantes
Receta de almejas picantes (con fotos y 10 pasos): Remoje las almejas en agua con sal durante 30 minutos y luego colóquelas en una olla con agua hirviendo. Una vez que se abran las conchas, retírelas y resérvelas.
Preparación
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Paso 1
Remoje las almejas en agua salada 30 minutos y luego colóquelas en una olla con agua hirviendo. Una vez que se abran las conchas, retírelas y resérvelas.
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Paso 2
Prepara cebolletas picadas, jengibre y ajo picados, y chiles rojos pequeños picados.
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Paso 3
Calienta el aceite, añade las cebolletas, el jengibre, el ajo y los chiles, y sofríe hasta que desprendan aroma.
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Paso 4
Añade la pasta de soja fermentada y sofríe hasta que esté bien integrada.
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Paso 5
Agregar almejas
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Paso 6
vino de cocina
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Paso 7
salsa de soja clara
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Paso 8
Sal
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Paso 9
Remueva bien y estará listo.
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Paso 10
Imagen del producto terminado
Nutrición
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