Preparazione di panini al vapore
Ecco una guida 7 passo per preparare i panini al vapore, completa di immagini. Per prima cosa, lavate e tritate l'erba cipollina.
Preparazione
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Passaggio 1
Lavare e tagliare l'erba cipollina
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Passaggio 2
Mescolate la carne di maiale con lo zenzero tritato, i cipollotti tritati, la salsa di soia chiara, il sale e la salsa di soia scura fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poi l'erba cipollina al composto di maiale e mescolate bene.
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Passaggio 3
L'impasto è lievitato assumendo una consistenza simile a un nido d'ape.
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Passaggio 4
Tagliare in pezzi piccoli e sottili
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Passaggio 5
Una volta formati i panini e lasciati lievitare al vapore, risultano leggeri.
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Passaggio 6
Portare a ebollizione, far bollire per 25 minuti, poi spegnere il fuoco e lasciare sobbollire 5 minuti.
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Passaggio 7
Dopo aver sollevato il coperchio, usa delle pinze per rimuovere il cibo dalla pentola, facendo attenzione a non scottarti.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.