manzo saltato in padella
Ricetta di manzo saltato in padella con foto, 8 passaggi in totale. Marinare il manzo con vino da cucina, salsa di soia leggera, olio e amido di mais 10 minuti.
Preparazione
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Passaggio 1
Marinate la carne di manzo con vino da cucina, salsa di soia leggera, olio e amido di mais 10 minuti.
- 02
Passaggio 2
Scaldate il wok al 5 % della temperatura, fate saltare la carne di manzo finché non cambia colore, quindi toglietela e mettetela da parte.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok, quindi soffriggete l'aglio tritato, lo zenzero, i peperoncini e i peperoni sottaceto finché non saranno profumati. Aggiungete i peperoni verdi tagliati a fette.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere sale
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Passaggio 5
Versare la carne
- 06
Passaggio 6
Aggiungere il coriandolo e la salsa di soia scura
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Passaggio 7
Addensare con una miscela di amido di mais e acqua.
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Passaggio 8
Si abbina benissimo al riso!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.