Panini con maiale e cavolo
Questa ricetta per panini al maiale e cavolo prevede 10 passaggi e include delle immagini. Tutti gli ingredienti e i condimenti sono elencati insieme.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Quindi gli ingredienti e i condimenti vengono messi insieme
- 02
Passaggio 2
Mescolare in una sola direzione fino a ottenere un composto omogeneo ed elastico.
- 03
Passaggio 3
Impastare l'impasto in anticipo per la fermentazione
- 04
Passaggio 4
Tagliare l'impasto lievitato in piccole porzioni.
- 05
Passaggio 5
Arrotolare nell'impasto
- 06
Passaggio 6
Avvolgere circa 40 di ripieno
- 07
Passaggio 7
Adagiate i panini avvolti nella pellicola trasparente in una vaporiera e lasciateli lievitare per 15 minuti (copriteli bene, altrimenti la superficie si seccherà).
- 08
Passaggio 8
Cuocere a vapore a fuoco vivo 20 minuti, poi lasciare riposare per 2 minuti.
- 09
Passaggio 9
Toglilo dal forno e lascialo raffreddare.
- 10
Passaggio 10
Gli avanzi possono essere congelati per la conservazione.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.